曼谷口袋名單Ep.01

想體驗曼谷嘟嘟車？我們都帶朋友搭這一種

來曼谷玩，總會想坐坐看嘟嘟車。但真的走到路邊準備攔車，又開始猶豫：語言不通怎麼辦？這個價格合理嗎？要怎麼殺價？司機開得安不安全？

我跟泰國太太 Kik 喜歡的選擇，是用 MuvMi App 叫共享電動嘟嘟車。先選好上下車站、確認價格，再等車過來，不需要在路邊跟司機來回喊價。想體驗嘟嘟車，又剛好要在出發點附近吃飯、逛街，這就是我們會推薦給朋友的搭法。

我們真的跟台灣朋友一起搭過。有次和旅居各地、過著數位遊牧生活的工具王阿璋、Eily 夫妻打完匹克球，就搭 MuvMi 到附近商場吃飯。把嘟嘟車安排進原本就要走的一段路，既解決交通，也多了一個一起體驗曼谷的機會。

六人座、有安全帶，坐起來比想像中舒服

MuvMi 的車廂比我們搭過的傳統嘟嘟車寬敞，兩排座位面對面，一台可以坐六個人，也有安全帶。椅子坐起來舒服，朋友一起出門時，這種面對面坐著移動的感覺蠻不錯。

電動車少了傳統引擎的轟隆聲，也沒有車輛本身燃燒燃料的廢氣。官方有提供駕駛訓練；以我們自己的搭乘經驗，司機有禮貌、親切，開起來也不會讓人一直提心吊膽。

它不一定是最便宜的交通工具，但我覺得把舒適度和體驗一起算進去，是值得的。

以我們搭過的短程來說，大約 10–15 分鐘，每人常落在 30–50 泰銖。 我們遇到的價格，通常比摩托計程車稍高、比叫汽車便宜。不過幾個人一起出門時，還可能有小額折價；實際車資以 App 顯示為準，包車和共乘也會不同。

第一次搭，跟著這個順序就好

1. 打開 App，選上下車站。 找附近適合的上車站，再選目的地附近的下車站；一般共乘服務的兩站要在同一個服務區內。
2. 選人數，決定共乘或包車。 共乘可能和其他乘客同車；想整台車只載自己同行的人，就選包車。
3. 確認車資和付款方式，再叫車。 可以先用信用卡或簽帳金融卡儲值 App 錢包，再支付車資。
4. 到指定站點等車。 我們通常大約十分鐘內等到，但每次車況不同，記得看 App 預估時間。
5. 車到後，用 App 掃車上的 QR Code。 確認搭乘，再上車坐好、繫上安全帶。
6. 抵達所選站點後下車。 官方流程沒有下車再掃碼的步驟，行程結束後可以在 App 評分。

選共乘的話，途中可能會接送同方向的其他乘客，因此有時會多繞一小段。我們覺得影響不大，但如果你正在趕時間，就要把候車和途中接送的時間一起算進去。

適合短程移動，出發前先看服務區

MuvMi 的一般共乘服務是按區域運作。能坐到哪裡，要看 App 裡同一區有哪些上下車站，不能只用「離我幾公里」來判斷，也不能當成跨越整個曼谷的叫車服務。

另外，電動嘟嘟車依然是開放式車廂。天氣很熱、很悶，或空氣品質不好的時候，坐起來還是會受影響。挑一段不趕時間、天氣舒服的短程搭乘，會更接近我們喜歡的那種體驗。

• 我們推薦的情境：朋友出遊、附近吃飯逛街，順便體驗嘟嘟車。
• 一般服務時間：每日 06:30–22:00；當日可用站點與車輛狀態查看 App。
• 預算參考：我們的短程共乘經驗約每人 30–50 泰銖，非固定票價。
• 使用前先確認：上下車站是否在同一服務區、預估候車時間、共乘或包車的報價。

泰國人從小吃到大的國民火鍋！跟我們這樣點

一鍋熱湯、一桌肉片和蔬菜，再加一盤去骨燒鴨和翡翠麵。問我跟泰國太太 Kik，想認識經典的泰式火鍋要去哪裡，我們會想帶你來 MK Restaurant。

Kik 從小就記得這個品牌。對現在的我們來說，它也是幾乎每個星期都會去吃、吃完覺得放鬆又滿足的餐廳。平常最常去的是曼谷 Union Mall 分店，逛商場時想坐下來好好吃頓飯，就很容易想到它。

這篇最想推薦的，是 MK 的吃到飽方案。以前我們單點要吃得滿足，一人常常就要五百泰銖起跳；現在有了 299 泰銖淨價、90 分鐘吃到飽，再搭配幾樣我們固定加點的東西，就變成很喜歡的日常吃法。

先提醒：不是每家 MK 都有這個吃到飽方案。入座前先確認，沒有提供吃到飽的分店，就得按單點菜單消費。 Union Mall 和 Liabduan Danneramit 城堡夜市旁 Lotus' 蓮花超市一樓的分店都在目前的官方活動名單內。

喜歡重一點的湯頭，記得要換湯底

MK 的原味清湯走的是很清淡的路線。以我的口味來說，淡到會覺得沒什麼味道；吃的時候搭配店家的泰式壽喜燒 suki 沾醬，才是另一個重點。

如果你跟我一樣，喜歡食材煮起來就有湯底的味道，我會建議加價換湯。我們喜歡把鴛鴦鍋換成兩種有味道的湯底：日式醬油湯底，搭配冬蔭功或麻辣。

日式醬油湯底是 Kik 喜歡的不辣口味；另外兩款會辣，但也都喜歡。尤其麻辣，對我來說帶著自己的泰式風格，跟台灣常吃到的麻辣鍋不太一樣。

依我們的點法，每換一款湯底加 50 泰銖，兩款就是多 100 泰銖。加價是湯底的費用，點餐時確認好選的口味和組合即可。

肉片、蔬菜、菇類，挑自己喜歡的慢慢煮

這裡的選項不像有些台灣火鍋吃到飽那麼多，但我喜歡它的食材品質。我自己常吃澳洲肥牛，也會點很多蔬菜：大白菜、空心菜、高麗菜，再搭配香菇、杏鮑菇、金針菇和冬粉，都是我們喜歡煮進鍋裡的東西。

Kik 則比較喜歡豬肉，像五花肉、里肌等不同部位可以換著吃。火鍋料的品質我們也覺得不錯。對我們來說，來 MK 的滿足感，就是把常吃的肉、菜、菇類好好吃一輪，白飯也可以續點。

火鍋之外，一定要留位置給燒鴨和翡翠麵

來 MK，我很推薦再加點一盤燒鴨。

我們喜歡的是它去骨之後很好入口，皮軟、肉嫩，不用一邊吃一邊挑骨頭。那種口感和味道，真的會讓人吃過之後又想再點。就算主角是火鍋，燒鴨也很值得留一點胃。

而且，搭配目前這個吃到飽活動，加點小份或大份燒鴨，都能享有翡翠麵無限續點。所以不一定要點大份，照同行人數和食量選就好。燒鴨本身是另外付費的一盤，無限續的是翡翠麵。

我們通常就是兩款加價湯底，再加一盤燒鴨，配上會續好幾次的翡翠麵。這個組合，才是我們心目中吃 MK 很完整的一餐。

收尾吃奶黃包，免費飲料是這個

吃到飽裡有奶黃包，可以續點。想在最後吃點甜的，我們就會點它，也覺得蠻好吃。

飲料的部分，我們吃這個方案時，附的是可以續加的冰茶。茶味很淡、清清如水，整杯放滿冰塊，基本上當冰水喝就好。 平常習慣少冰、去冰的台灣朋友，可能會覺得真的太冰了。這裡也不是直接附上一整排飲料讓你自由暢飲；想喝其他品項，可以另外看飲料菜單與收費。

目前另有加價 59 泰銖的冰淇淋吃到飽，提供香草、巧克力和草莓三種口味。我們還沒試過這個加購，有興趣的人可以自己評估要不要點。

季節加購可以看，但先把基本組合吃懂

我們之前遇過加價吃泰國蝦的活動，不過加購內容會換，不能每次都期待一樣的菜單。

這次查到的活動有鮮蝦、丸類，以及更高一級的鱸魚、花枝等加購組合，價格分為加 59、99、129 泰銖。喜歡海鮮的人可以看看現場當期內容；我們最想推薦的核心，仍然是吃到飽配喜歡的湯底，再加燒鴨和翡翠麵。

MK 對我們來說，就是這樣一間熟悉、吃得安心的餐廳。想和家人朋友圍著一鍋湯，吃一頓有泰國日常感的飯，這就是我們會想帶你來的地方。

• 我們常去：MK Restaurant｜Union Mall 分店。
• 推薦點法：299 泰銖吃到飽＋加價湯底＋另點燒鴨，搭配翡翠麵續點。
• 基本價格與時間：成人每人 299 泰銖淨價，90 分鐘；湯底、燒鴨與其他加購另計。
• 先確認分店：有參加活動才提供此方案，別看到 MK 招牌就直接認定有吃到飽。
• 活動資訊：本次查核的方案公告至 2026 年 11 月 1 日，後續以官方更新為準。

泰國豬肉界的和牛？這盤鐵板豬頸肉，你絕對不能錯過

來曼谷想吃泰國東北料理，又希望環境舒適、有冷氣坐得舒服，點餐不用太傷腦筋，我會推薦 Som Tam Nua。而讓我最想帶朋友來的，就是他們的烤豬頸肉。

肥美、軟嫩，放在鐵板上送來，吃的時候還是溫熱的。那種油脂和肉一起入口的滿足感，讓我忍不住把它叫作「泰國豬肉界的和牛」。這是我的真心體驗，你如果本來就喜歡泰式烤豬頸肉，真的很值得來試試。

我們最常去的是 Central Ladprao 分店。對我來說，這裡最加分的地方是穩定：有些街邊攤的豬頸肉，每次遇到的肥瘦比例、烤出來的口感不太一樣；這家的表現卻很符合我的期待，吃過之後，就會想再來點同一盤。

太太來自伊善孔敬，我們有一點不同看法

我的泰國太太 Kik 是泰國東北孔敬府的人。我們平常很常吃伊善料理，她也常常自己在家做 Som Tam 青木瓜沙拉。就算我不是專家，但她對家鄉味可熟悉多了。

不過，老實說，Kik 沒有像我這麼喜歡 Som Tam Nua。她更偏愛街邊那種庶民又在地的味道。以我這個外國人的口味來說，這裡已經很有我喜歡的東北風味，又有商場裡舒服的用餐環境，菜單好點、付款方便，對旅客來說很容易上手。

所以，如果你第一次想認識泰國東北菜，或逛商場時想吃一頓有在地特色的料理，這會是我的優先推薦之一。我喜歡的，就是把日常的伊善料理做得穩定，讓人可以輕鬆坐下來，好好吃一桌。

第一次來，跟著我們這樣點

烤豬頸肉｜Kho Moo Yang（คอหมูย่าง）

這盤是我的必點。喜歡豬肉油脂香氣、又在意肉不能烤得乾柴的人，應該會懂我為什麼一直推薦。尤其我們吃到的是鐵板上桌，溫熱的口感很加分，值得把它當成這餐的主角。

青木瓜沙拉或玉米沙拉

想認識東北菜，當然要吃 Som Tam。喜歡濃郁發酵風味的人，可以試加了 Pla Ra 發酵魚醬的版本，也就是大家常說的「臭魚醬」。第一次接觸這種味道，點餐時先確認自己選的是哪一款；我們也推薦玉米沙拉，幾個人一起吃，可以選不同口味分享。

伊善酸辣湯｜Tom Saeb（ต้มแซ่บ）

如果你喜歡冬蔭功，可以把下一個想嘗試的湯品留給 Tom Saeb。這是泰國東北的酸辣湯，有香料的香氣，也有酸辣的刺激感。對平常比較熟悉冬蔭功的台灣朋友來說，是很值得認識的另一種泰國湯品。

糯米飯｜Khao Niao（ข้าวเหนียว）

別忘了點糯米飯。吃青木瓜沙拉、烤豬頸肉這類伊善料理，我們會搭配糯米飯，一口肉、一口沙拉，再吃一點糯米飯，就是很喜歡的組合，而且還是紫色糯米可以選。

想換個吃法，這裡也有我們提到的 Jaew Hon（แจ่วฮ้อน）伊善小火鍋，用道地東北湯底來煮火鍋非常美味。有興趣可以看看當天菜單，安排成大家一起分享的一餐。

辣度先說，泰奶少糖也可能還是甜

不太吃辣的朋友，點青木瓜沙拉、伊善酸辣湯等辣味料理時，記得先說不辣（Mai Phet／ไม่เผ็ด）或小辣（Phet Noi／เผ็ดน้อย）。 以我們的經驗，就算已經要求降低辣度，吃起來還是可能偏辣，別直接照店家的正常辣度點。

這裡也有甜點和飲料可以搭配。我們喝過泰奶，覺得味道不錯，但真的偏甜；就算點了少糖，對我們來說還是很甜。平常習慣台灣微糖、無糖的人，點之前先有個心理準備。

兩到四個人一起吃，比較好點一桌

以我們的用餐經驗，兩到四個人一起來，平均一人約 300–500 泰銖，可以依人數搭配肉、沙拉、湯和糯米飯。這是我們的預算參考，實際還是看點了什麼。

它不是街邊攤的價位，但把味道、穩定度和舒服的環境一起考慮，我覺得物有所值。想在曼谷試試伊善料理，又不知道第一餐從哪裡開始，就從這盤我念念不忘的豬頸肉開始吧。

• 我們常去：Central Ladprao 分店，商場四樓。
• 最想推薦：烤豬頸肉，再搭青木瓜或玉米沙拉、伊善酸辣湯和糯米飯。
• 預算參考：兩到四人同行，我們的經驗約每人 300–500 泰銖。
• 點餐提醒：辣味料理點餐時告知不辣或小辣；泰奶即使少糖，仍可能比你習慣的甜很多。
• 適合的情境：逛商場順便吃飯，或第一次想嘗試泰國東北料理。

米其林三星 Sorn 主廚的家常味，我們想吃南部菜都來這裡

來曼谷吃泰國菜，除了打拋豬、冬蔭功，還有一桌香料濃郁、辣得過癮的泰南料理，很值得你留一餐試試。我跟泰國太太 Kik 在曼谷最喜歡的泰南餐廳，就是 Baan Ice。

它與米其林三星餐廳 Sorn 有同一位關鍵人物：Chef Ice，Supaksorn Jongsiri。Baan Ice 是他家族更早開始經營的餐廳，走的是家常泰南料理路線。想認識這位主廚背後的家鄉味，這是比較容易安排進旅行的一種吃法。

我們最常去 Central Ladprao 分店，想吃泰南料理就會想到它，每次吃完都很滿足。對我來說，這裡從口味到細節，都有我心目中米其林水準的講究。

不過，先把預算說清楚：以我們平常的點法，一人約 500–700 泰銖。 這裡的價位比我們平常吃的許多泰式餐廳高，比較接近在台灣餐廳吃一頓飯的預算。我們推薦它，是因為覺得值得；如果原本只抓一人兩、三百泰銖，就要把預算往上調一些。

第一碗必點：魚肉椰心酸咖哩

Gang Som 酸咖哩，是幾乎每次都會點的菜。

這道很適合拿來認識我們喜歡的泰南味道：香料豐富、味道濃烈，而且真的非常辣。它是拿來配飯吃的，一口咖哩、一口泰國香米飯，才是我們喜歡的搭配。

我們點的版本裡有魚肉，還有一種吃起來很像竹筍的食材——椰心，也叫椰筍。它是椰子樹頂端嫩的芽心；第一次吃，如果沒先看菜名，可能會以為自己吃到的是筍子。

我們用餐時，點這道還會附上一盤生菜，像高麗菜、小黃瓜，可以搭著吃。這種咖哩、白飯、生菜一起上桌的組合，也是想帶你認識的泰南吃法。

辣度一定要先說。 不太吃辣的朋友，點餐時先問能不能做不辣（Mai Phet／ไม่เผ็ด）或小辣（Phet Noi／เผ็ดน้อย）。有些咖哩的辣味來自原本的咖哩醬，即使減辣也不是完全不辣；以我們吃到的酸咖哩辣度來說，真的不要低估它。

另一道必點：泰南藤菜炒蛋

搭配很辣的酸咖哩，我們會推薦 泰南藤菜炒蛋（Bai Liang Pad Khai／ใบเหลียงผัดไข่）。

這裡吃的是一種木本植物的嫩葉。跟台灣常見的炒葉菜相比，光看葉子的樣子，就會覺得有點不一樣；把它理解成泰南人拿來入菜的嫩樹葉，會比較有畫面。

它最讓我喜歡的地方，是那股很難用一個詞形容的香氣：葉子的香、蛋香，再加上鍋氣，混在一起非常迷人。 對我來說，是在台灣很難吃到的炒菜風味。

而且我們吃的這道完全不辣，搭配酸咖哩剛剛好。即使你本來沒有特別喜歡吃青菜，我還是會很想推薦你點這盤；它是這桌菜裡值得好好品嚐、好好感受的一道主角。

想加一道咖哩蟹肉，我們推薦升級 S 級

喜歡咖哩炒蟹的人，也可以點這裡的 黃咖哩炒蟹肉配蛋。菜單英文是 Stir Fried Crab in Yellow Curry with Egg，提供兩種等級：

我們兩種都吃過，自己更推薦直接點 S 級。價差 100 泰銖，吃到的蟹肉塊很大、很肥美，對我們來說很值得。想在這餐多加一道大家熟悉、又能吃得滿足的蟹肉料理，這盤就是我們的推薦。

合艾炸雞：熱騰騰、酥脆，但我覺得偏鹹

如果你還沒聽過 Gai Tod Hat Yai（ไก่ทอดหาดใหญ่）合艾炸雞，可以先記住：這是從泰國南部合艾發展出來、以當地地名命名的炸雞風格，後來在泰國各地都能吃到。

它受歡迎的特色，是醃進雞肉裡的蒜香與辛香料風味、酥脆的外皮，還有很有辨識度的炸紅蔥頭香氣。常見的吃法是配上糯米飯，雞肉、紅蔥酥和飯一起吃，香氣和口感都很豐富，也成了許多人熟悉的街頭美食。

我們也在 Baan Ice 點過這道合艾炸雞。

上桌時熱騰騰的，外面酥脆，我們吃到的雞大腿肉也很肥美。它的調味很足，吃起來有辛香料和魚露的風味，喜歡炸雞的人可以試試。

不過，以我的口味來說，它的鹹度有點高。好吃歸好吃，這點還是想先告訴你；如果平常偏好清淡口味，可以和同行的人分著吃，配白飯會比較適合。

白飯記得點，份量也記得留意

在 Baan Ice，白飯很重要。酸咖哩和各種重口味的菜都很下飯，他們的泰國香米飯，我們也覺得好吃。

但它的飯碗真的很有誠意。以我們的感覺，一碗大約有其他店一碗半到兩碗的份量，第一次來可以先看看上桌的量，再決定要不要加點。

泰南料理對不少台灣、香港旅客來說，可能還是比較陌生的一塊。這也是我們想把 Baan Ice 放進小胡帶路的原因：把我們平常會回訪、吃完很滿足的一桌菜，介紹給還不知道怎麼點的人。

第一次來，就先從 魚肉椰心酸咖哩、藤菜炒蛋，加上白飯 開始；喜歡蟹肉再加一盤 S 級黃咖哩炒蟹肉。接著，你也可以從菜單裡挑自己感興趣的泰南菜，慢慢找到自己的必點組合。

• 我們常去：Central Ladprao 分店。
• 預算參考：依我們平常的點法，每人約 500–700 泰銖；多人分食可依食量調整。
• 必點組合：魚肉椰心酸咖哩＋藤菜炒蛋＋白飯。
• 加碼推薦：S 級黃咖哩炒蟹肉配蛋，菜單標價 650 泰銖。
• 口味提醒：酸咖哩很辣，先詢問降低辣度；藤菜炒蛋是我們吃過的不辣搭配；合艾炸雞對我們而言偏鹹。

藏在電信門市裡，Kik 很愛的泰奶

想找一杯泰國人日常常常喝，觀光客比較少討論的好喝泰奶嗎？我們會推薦你試試 True Coffee。

我們逛曼谷百貨時，有時走到 True 電信門市，就會發現裡面也有 True Coffee。下次經過可以留意一下，逛累了順手買杯飲料，很方便。

名字叫 Coffee，我們卻是為了泰奶來的

我和 Kik 都不喝咖啡，最常點的是泰奶和泰式檸檬紅茶。尤其這裡的泰奶，是 Kik 數一數二喜歡的選擇。

茶香跟手標茶不太一樣，奶味相對比較濃，製作最後再淋上一小杯淡奶，很有記憶點。喜歡奶香的人可以試試；對我來說，它的茶香也沒有被蓋掉，兩邊都很足夠。

飲料的碎冰很有記憶點，口感也是我對這杯泰奶的印象之一。

點餐記得說「少糖（หวานน้อย／Wan Noi）」！ 全糖對我來說太甜，少糖比較剛好。

不想喝奶類，就試試泰式檸檬紅茶

泰式檸檬紅茶 Cha Ma Nao 也是我們常喝的選項。我覺得它的色澤、茶香跟台灣紅茶不太一樣，加上酸酸的香檸味，值得換個口味試試。

順帶一提，泰文的「Manao」指的是青檸／萊姆（lime），也就是你在泰國常看到的小顆綠色果實。

逛 ICONSIAM，順便坐下來看河景

如果要挑一家坐下來休息，我會推薦 ICONSIAM 暹羅天地的 True Space 分店，位於 4 樓 D 區。

我們喜歡這裡的落地窗和昭披耶河景，拍照也好看。逛商場逛累了，喝杯茶、看看窗外，就是很舒服的一段休息時間。

點餐與預算

• 我們推薦的泰奶、泰式檸檬紅茶：一杯約 100 泰銖以內。
• 一般冰咖啡：可以先抓 120–150 泰銖，部分品項更便宜。
• 想試傳統咖啡：菜單也有 O Lieng、Yok Lor 等選項，價格約百元內，也是非常值得一試的泰式飲品。

小胡提醒：「百元內」指的是上面推薦的兩款茶飲，不代表所有茶類都一樣；實際價格依品項、杯型與分店菜單為準。

推薦分店資訊

• 店名：TrueCoffee True Space Icon Siam
• 位置：ICONSIAM 4 樓 D 區
• 營業時間：官方目前列為每日 10:00–20:00，出發前可再確認。

Kik 泰國人的童年回憶，冰淇淋還能配甜糯米飯！

聊到小時候吃冰淇淋的回憶，Kik 馬上就會想到 Swensen’s 雙聖。她說，從小有記憶以來就一直在吃，到現在還是很喜歡。跟著她在曼谷生活，我也慢慢理解，為什麼這間冰淇淋店會讓她這麼有感情。

我們逛百貨商場時，常常看到雙聖裡面坐滿了人，從小朋友到長輩都有。跟朋友聊天、帶家人吃甜點，或是約會時坐下來吃個冰，都很適合。在一年四季都很熱的曼谷，逛累了能坐下來分一份聖代，實在很享受。

我們常點的兩款聖代

第一款是基本款雙球聖代 banana boat，小小一份，上面有鮮奶油，想簡單吃個冰的時候，我們就會點這種。

另一款是船形碗裝、搭配香蕉和鮮奶油的聖代 banana split。幾球冰淇淋加上香蕉、配料，兩個人分著吃很開心；如果大家只是想嚐幾口，也可以一起分享。

以我們平常吃的經驗，選一百泰銖上下的聖代就能吃得很滿足。我覺得它的冰淇淋品質，可以跟台灣的 Cold Stone 酷聖石相比，雖然做法和最終的口感不同，但以這個價位來說，我很願意帶朋友來吃。

冰淇淋口味可以自己選

我個人最喜歡巧克力，而且光是巧克力就有不同選擇。喜歡泰國風味的人，也可以留意當天有沒有泰奶、芒果或榴槤口味。

我們點聖代時，會把裡面的冰淇淋換成自己想吃的口味，不用只照著照片選，點餐時可以問問店員有哪些口味能換，基本上都不需要加價。

美式聖代，也有泰國人的吃法

這是我很想推薦大家來泰國吃雙聖的原因：冰淇淋可以搭配泰式甜糯米飯！

如果你吃過芒果糯米飯，應該不陌生。把甜糯米飯放進聖代，和冰淇淋、鮮奶油一起吃，就是很有泰國特色的組合。甜糯米飯是常態供應的搭配，部分菜單品項就有，不用等特定季節才吃得到。

至於季節推出的不同組合，我們也很喜歡試。以前吃過榴槤搭糯米飯、芒果搭糯米飯，還有我個人很喜歡的香蘭葉與椰子組合。來的時候可以看看當期菜單，說不定會遇到你喜歡的口味。

小胡的小提醒

雙聖各分店有提供免費飲用水，也可以續，不一定要另外點飲料。不過，有些分店的水味道比較重，我自己不太喜歡，對水的味道敏感的人可以先喝一口試試。

另外一個我自己的小觀察是，我們去過的分店裡，絕大部分都是年輕、可愛又活力的女店員，也成了我對雙聖的印象之一。

店家資訊

• 店名：Swensen’s 雙聖冰淇淋
• 找店方式：逛曼谷百貨商場時，可以留意館內的 Swensen’s 分店。
• 我們常點：基本款雙球聖代、船形碗裝的香蕉聖代。
• 想試泰國特色：選搭配甜糯米飯的品項，再看看當天供應的冰淇淋口味。
• 價格參考：我們平常會選一百多泰銖的聖代，依品項、尺寸與配料不同而異；價格及供應以現場菜單為準。

在曼谷想吃家鄉味，我會帶朋友來這裡

來曼谷想吃台式火鍋？這間我真的會推薦。FUFU 是我跟 Kik 在曼谷的火鍋愛店，我們也帶工具王阿璋和 Eily 去吃過，他們同樣很喜歡。

對我們來說，這裡完全是舒適圈：吃著熟悉的台式火鍋、沙茶醬和滷肉飯，耳邊放著周杰倫、五月天等熟悉的華語歌手，就會覺得很舒服。而且我們去的時候，觀察到客人大多是泰國人，這間台式火鍋在這裡也很受歡迎。

小胡怎麼選？直接吃最高級 Miracle

我的想法很簡單：來曼谷也沒有幾天，既然安排了一餐吃火鍋，我會選餐點最完整的方案。

目前官網最高級的 FUFU Miracle 為每人 1,288 泰銖淨價。在泰國不算便宜，但以我自己的用餐經驗，考量肉品、海鮮和整體選擇，我覺得值得。

FUFU 和牛、澳洲牛肉，阿根廷蝦、河蝦、螃蟹與韓國生蠔等海鮮，是我推薦升級方案的重點。自助吧還有蔬菜、火鍋料和熟食，整餐能吃到的東西很豐富。

沙茶醬、滷肉飯，還有熟悉的麻辣湯底

我覺得這裡的麻辣湯底偏台式藥膳麻辣，吃起來有親切感，沙茶醬和滷肉飯也好吃，想念家鄉味時很加分。

我們用餐時，還有台式炒麵等熟食可以拿。醬料區一字排開很壯觀，中式、台式、泰式的選擇都有，可以照自己的喜好搭配。

飲料也是我喜歡它的原因。除了汽水，還有蝶豆花茶、奶茶、無糖茶等選擇；以我們在泰國吃過的吃到飽來說，這裡的飲料選項算很豐富。

甜點記得留肚子，哈根達斯是重點！

如果你喜歡吃哈根達斯，來這裡記得把胃的空間留好。

我們也吃過珍珠奶茶雪花冰，還有花生捲冰淇淋等其他台式甜點，以及自助製作鬆餅、棉花糖的設備，吃到最後一樣很忙。實際品項與設備可能因分店及供應狀況不同，特別想吃哪一樣，訂位時可以先問。

我們比較常去哪一間？

我們比較常去 Ari 分店；之前帶阿璋和 Eily 去的則是 Rama IV 分店。

如果你在曼谷玩了幾天，突然想吃一頓熟悉、選擇又多的火鍋，這間就是我會帶朋友去的地方。

店家資訊

• 店名：FUFU Taiwanese Shabu 台式火鍋吃到飽
• 小胡推薦方案：FUFU Miracle，官網目前標示 1,288 泰銖淨價／人。
• 用餐時間：Miracle 公開資料為 2 小時，訂位時再確認當期規則。
• 我們常去：Ari 分店，電話 099-325-9666。
• 另一間去過的分店：Rama IV，電話 099-192-9666。
• 價格與供應：餐點、甜點設備及優惠以所選分店最新公告及現場供應為準。